16:15 // открыто

О нас

Единственный в городе ресторан с традиционной японской кухней и баром – для всех, кто любит Японию, знает Японию, и уважает японскую культуру и традиции так же, как мы.

Единственный – потому что в Хабаровске более распространена паназиатская кухня или адаптированные рецепты. Мы же стараемся придерживаться традиций японской кухни во всем: рецептах, ингредиентах, культуре потребления; даже напитках к столу. Вот такие мы зануды.

Мы немного скучаем по Японии, поэтому, решили сделать всё, как в Японии. Кухню и меню в ХАНАМИ ставил японский повар. Мы использовали японскую систему оценки качества при выборе поставщика живых морепродуктов. Интерьер максимально близок к интерьеру хорошего ресторана в Токио. Наш бар (по японской классификации, скорее, паб) – особая гордость, в нём подаются 26 видов саке, японские вина, японский джин и легендарный японский крафтовый виски (ценители поймут).

Так что нам не стыдно принять у себя любую делегацию из Японии. И, конечно, вас, безо всяких делегаций. В какой-то мере, мы не только ресторан, но и сообщество поклонников японской культуры. Мы планируем совместные дегустации, просмотры, культурные вечера и вечеринки.

Потому что Япония – это любовь.
Приходите, если вы разделяете её с нами, ХАНАМИ.

развернуть
HANAMI | Резерв стола
Резерв стола







    HANAMI
    ваш столик
    успешно
    забронирован!

    Администратор свяжется с Вами в ближайшее время.

    HANAMI
    ваш заказ
    успешно
    оформлен!

    Администратор свяжется с Вами в ближайшее время.

    Ваше сообщение
    успешно отправлено!
    ОЙ! Что-то
    пошло не так

    Попробуйте еще раз